Vos prepausi aquí una version vegetalizada de la pascada. Per los qu’an d’intoleràncias o tot simplament qu’an pas pus d’uòus dins lor amari !!!
Vos faràn mestièr :
– 20 gramas de farina de cese
– 80 ml de crèma de civada o de sojà
– 150 gramas de farina de blat
– 150 ml de beguda a la civada
– 4 o 5 culhièras d’òli
– un manat de jolverd
– un pecic de sal
Lo debanament es lo meteis que per la pascada originala. Avètz drech de far un potz per tal de metre
la crèma de civada s’aquò vos agrada !
Per una version sucrada, vos aconselhi de remplaçar la farina de cese per de fecula !
Bon apetís !!!
Marlena Longelin e la còla